菊花果冻的做法蜂蜜菊花果冻

2012.09.13 来源: 互联网大字

菊花果冻的材料：水300公克，**菊30公克，蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖30公克，蜂蜜15公克

1.将水煮沸，加入**菊续煮约5分钟，熄*过滤掉**菊，放凉备用。

2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小*加热，煮至砂糖与果冻粉**溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄*。

3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。

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