菊花果冻的材料:水300公克,**菊30公克,蒟蒻果冻粉15公克,细砂糖30公克,蜂蜜15公克
1.将水煮沸,加入**菊续煮约5分钟,熄*过滤掉**菊,放凉备用。
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,加入作法1的菊花茶中拌匀,以小*加热,煮至砂糖与果冻粉**溶解,再加入蜂蜜拌匀即可熄*。
3.趁温热时,倒入模型中,待冷却后扣出即完成。
投稿作者:孤芳不自赏46
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