水晶果冻的做法美味水晶果冻

2012.09.13 来源: 互联网大字

水晶果冻材料：水晶果冻粉20克，开水100克，白糖10克

1，准备材料

2，碗中倒入果冻粉

3，将滚开的水倒入碗中

4，加入适量的白糖

5，模子里倒入一些蔓越梅

6，将果冻水倒入，放入冰箱冷藏2小时以上即可取出。

小诀窍:

1、果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点，放得少一点就会嫩一点。

2、水晶果冻本来的颜色就是透明的

3、如果你想放些水果味道更好。

4、说明书上果冻粉和水的比例是1：10，如果你希望更厚实的口感，要象我这样比例加大到1：5

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