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作为西式快餐中的主要食物，汉堡包大多给中国人的印象都是被冠以“垃圾”食品，2片面包中间夹着不同的食材，其实做法并不复杂，你**可以DIY好吃又美味的汉堡包，而且给全家作为早餐，可是再好不过的哦。
汉堡包在家怎么做？在家如何做汉堡包？原材料包括高筋面粉、盐、糖、水，酵母还有黄油及蛋液。**步将面粉、酵母加上糖放入到盆中，然后加入蛋液、水，揉至扩展阶段，加入黄油，然后继续揉，**次发酵之后，面团成为圆形，第二次发酵后到两倍的时候，表面就可以刷上蛋液了，放入烤箱之中。
烘培结束之后，基本上汉堡胚就可以出炉了，放凉之后第二天早上就可以使用了，早上起来的时候将汉堡胚从中间剖开，加入自己喜欢的比如西红柿、煎蛋或者是培根或者是其他*腿都可以，美味的早餐再来一杯豆浆，那就真是爽呆了。
投稿作者：孤芳不自赏46
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