江南小吃的做法桂花糖糍粑

2012.09.12 来源: 互联网大字

江南小吃的做法桂花糖糍粑

江南小吃的做法原料：

糍粑500克、油30克、水60克、白砂糖20克、桂花蜜2勺

1.糍粑切成方形小块;

2.平底锅入油，烧至六成热时转小*，下入糍粑煎制;

3.煎至一面金黄时，翻面再煎另一面;

4.江南小吃的做法，待两面都煎好后，加入白砂糖;

5.倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小*煮至糍粑软化;

6.至水分差不多收干时，*后加入桂花蜜翻炒均匀即可。

软糯的糍粑，清香甜腻的桂花蜜，这样柔软与温柔到心坎的小吃，试问哪个女人能够抗拒?

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