水果烧烤的做法有西式做法和传统做法,水果烧烤是*近才出来的新式烧烤,一经上市就受到人们的追捧,水果烧烤营养又美味,不但使肌肤水嫩有光泽,同时增加肌肤的弹性。一起来看看水果烧烤的传统做法!
水果烧烤的传统做法,你需要准备的主料:木瓜1/4个、苹果1个、菠萝1/4个、鸭梨1个、哈密瓜1/4个、竹签2支、蜂蜜1茶匙
水果烧烤的传统做法:
1.先将木瓜、苹果、菠萝、鸭梨、哈密瓜洗净,后去籽、去皮,切成大小相同的方块状,然后把它们用竹签串成串。
2.把水果串放在烧烤架上加热,用小*烤至水果表皮微焦后盛盘,*后在水果串上淋上蜂蜜。
水果烧烤的传统做法料理秘诀:水果串加热时要掌握好*候,使其表面略微焦黄即可,这样水果中才会依然保持多汁。
水果烧烤的传统做法营养小贴士:
1、这道“鲜果烤串”因为原料全部由新鲜水果组成,且烹调方法简单少油,特别适合春季干燥的气候特征,如皮肤缺水、体内燥*旺盛的人群非常适合食用,能够促进肌肤的保水度,时刻维持水润有弹性的肌肤状态。这道甜品因为热量低,尤其适合在临睡前,或刚刚做完运动后进食,不会给身体造成额外的负担。
2、原料新鲜的食物经过简单的蒸煮或烤制,即可被人体所消化吸收,不会增加肠胃负担。
水果烧烤西式做法:
一、把浸过的水果沥干水(保留果汁),放在纸巾上拍干。在水果片上涂上熔化的无盐黄油并把它们放在烧锅的支架上。
二、准备少许糖汁,即把剩下的果汁加小许甜苹果汁或葡萄酒加热,也可根据口味再加些蜜汁、枫糖或糖,如果需要的话,也可用白兰地或调味酒调味。
三、用大*把水果烤至焦黄。翻转水果并涂上黄油。继续把水果烤成焦糖色。用汤匙撒上热果汁就可马上食用。
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投稿作者:孤芳不自赏46
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