美食加盟计划书经验之谈为你创业加分

2014.12.26 来源: 互联网大字

随着餐饮行业的一片繁荣发展，投资餐饮行业的人也越来越多。美食诱惑人心，利润更是丰厚，开一家美食餐饮加盟店也是众多创业者的心愿。然而，开一家餐饮加盟店也不是一件简单的事情，很多琐碎的事情都需要去自己解决。开餐饮店，美食加盟计划书该如何做?如何才能让店铺**更多?作为创业者要在开店前期做好做够充分的开店准备，一份完整的计划书，为自己的创业带来一个**的开始。

美食加盟计划书：餐饮店该如何装修

在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐饮店中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。

店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的*设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。

装修是一个很复杂的过程，餐饮店的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，*好在装修开始前就能找到厨师长或有餐饮店管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。

美食加盟计划书：餐饮店该如何招人

餐饮店开得好不好，人才也是关键一环。小餐饮店里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。

一般的特色餐饮店，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般七、八个人就可以了，包括了掌勺、墩头(配菜)、打荷(做杂活)、洗菜各种工种。

美食加盟计划书：餐饮店如何买设备

厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。可以到小商品市场、小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。

没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长*明白应该用什么设备。

开一家餐饮店，在真正去实践的时候才知道是多么复杂的一件事。计划先于行动，计划指引行动，这样在创业时也更有条理，也将对后来的经营更有帮助。为自己的创业制定一份美食加盟计划书，给创业一个美好的开始，带着**的美好心情去开启自己的创业旅程。

投稿作者：孤芳不自赏46

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