石头火锅做法大全

2012.08.31 来源: 互联网大字

石*锅其实就是不需要其他的助热材料靠烧好的石锅温度烹制的菜肴，基本上可以烹饪的东西与口味很多，不需要拘泥与传统。

材料：汤底材料：1/4颗，青葱1根，奶油1大匙，水250㏄，*锅料：1块，鱼饺2个，自制鸡蛋饺2个，金针菇1把，豆皮1个

1.先将所有*锅料洗净备用。

2.洋葱洗净切丝;青葱洗净切段;金针菇去尾备用。

3.起锅，放入奶油烧热后，先加入作法2的洋葱丝、青葱段爆香后，再加水以大*煮开即为汤底。

4.所有*锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大*煮熟即可食用。

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