原料:手指年糕200克,配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐1/4勺。
1.半成品手指年糕一袋;
2.韩国美食小吃做法拆开包装,取出年糕和酱包;
3.洋葱、胡萝卜切丝;
4.煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小*,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,韩国美食小吃做法如此反复三至四次,煮至年糕**浮起时,关*;
5.捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;
6.锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;
7.将年糕倒入锅内,韩国美食小吃做法加入辣酱包;
8.加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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