冬瓜排骨薏米汤的做法大全

2012.08.29 来源: 互联网大字

冬瓜清热利水，消暑解毒，连皮带瓤煲功效更好;生薏米及川萆薢利尿去湿;荷叶清热袪暑淮山健脾补肾。

食材明细：排骨适量薏米适量冬瓜适量盐适量鸡粉适量1

1、主料骨适量薏米适量冬瓜

2、薏米提前泡3小时以上

3、冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)

4、姜切片

5、排骨用滚水煮一下，洗净浮沫

6、锅里放适量水，放入焯好的排骨

7、放入泡好的薏米

8、放入姜片，大*烧开后，小*煲1.5个钟

9、放入冬瓜，煮至软熟后放一点盐和积分调料就可以了。

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