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纵览众多*锅品牌，我们会发现，其中尤以三锅演义*会取巧，占了一个大大的“便宜”。在传播上，它与中国四大古典名著《三国演义》谐音，容易让人记住，印象更为深刻。这同时也让大众产生一种更为强烈的好奇心和尝试欲望。也就是说，当某天我们和朋友们正好要去吃*锅的时候，忽然听到有个三锅演义，就会很自然地想去试一下这个三锅演义里面究竟是怎么一个三锅法，它和三国文化中耳熟能详的那些猛将、谋臣、美女、枭雄是如何关联的。
三锅演义将粥底*锅(又称粥*锅)、红汤*锅(又称传统*锅)、菌汤*锅(又称菌类*锅、菌*锅、野生菌*锅)三种锅型合而为一，三锅演义**成都味道。三种锅型均积淀于民间，堪称主流。其中的三锅演义之粥底*锅已成为中国粥底*锅的代表，与自然养生的菌汤*锅一起成为中国健康*锅、现代*锅、特色*锅和流行*锅的姊妹篇。三锅演义将民间的主流锅品，进行了一个整合，加之其锅型的原型恰好是制作于东汉末年的古董，这个跨越千年而真实存在的符号，在现实的三锅与大众记忆中的三国之间起到了一个桥接的作用。于是，三锅演义立足三国文化作为其根基则顺理成章。自此，三锅已不是一个简单的餐饮策划作品，而是具备了一种历史巧合的真实性的象征体。三锅与三国之间也因此而完成了一次形神交融的整合。从而，让三锅演义成为三国文化的传播载体，三国文化本身又是华人社会的不朽**----两者融为一体。在成都做餐饮，文化厚度是一个基本条件，光靠这一点还搞不定成都消费者的哈。成都嘴巴*刁，生于美食之都;心眼很滑，一定要好吃再加上实惠，才能入眼。所以，三锅演义的红汤*锅专门到重庆取配方，用重庆码头特有的生猛本味来做红汤*锅，与温润滋养的粥底*锅和清香的菌汤*锅形成强烈的对比，包括色彩对比和口味对比。经常吃*锅的人就知道，重庆*锅底料配方和成都的还是有差别的，从这一点也可看出来，麻辣红汤*锅还是重庆码头的更带劲儿哈!所以，三锅演义才得以凭借川味儿为基础，定鼎中国味道，成就中国餐饮的主流地位;立足于成都餐饮、重庆餐饮和四川餐饮界，让成都*锅、重庆*锅、四川*锅跳出地域局限，以中国*锅的全新姿态崛起。
投稿作者：孤芳不自赏46
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