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重庆市哈元餐饮有限责任公司是一家集餐饮管理、*锅特许品牌连锁、健康美食开发、餐饮文化研究的知名民营企业，其前身为重庆哈儿大*锅。现拥有八家直营店，三家联营店，数十家餐饮加盟店，员工1000余人，年产值5000余万元。
哈儿大*锅1985年起源于重庆，1997年发展在涪陵，2009年正式更名为重庆哈元*锅城。它以菜品丰富、物美量足、薄利多销、醇正中和、味道鲜美连续十余年*爆于重庆地区，被重庆“巴渝都市报”誉为“哈儿之谜”;以严格管理、服务周到、安全卫生闻名于餐饮界*锅业，多次获得市区****、文明单位、消费者放心店、***锅等称号，成为重庆*锅界的一朵奇葩。公司在取得*大的经济效益和社会效益的同时也积极回报社会，先后支援贫困学生，支助困难群众，捐赠发展社会公益事业等，为构建和谐重庆作出了积极的贡献!
秉承中华民族几千年赖以生存繁衍的“医食同源”文化内涵，经哈元公司**、技师及全体干职员工的刻苦专研，反复调试，成功地推出了全国*创的“润燥颔颜汤”新调料——*锅伴侣。*锅有伴侣，绝不上*、绝不拉肚，这一创举为全国不同地区的餐饮加盟商、不同的消费群体真正提供了辣而不燥、醇正中和的当代重庆*锅美食。
二十几年来，哈元加盟连锁品牌勤练内功，励精图治，始终专注在重庆*锅领域。公司拥有一批自身锤炼的对企业忠诚的*锅信徒和来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实高效的“哈元*锅管理模式”。
投稿作者：孤芳不自赏46
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