2014年最后一个节气，你家吃点啥

2014.12.22 来源: 互联网大字

今天，#冬至#啦!①今日7时03分，冬至;②许多地方有冬至大如年的说法;③“数九寒天”开始，从冬至到小寒、大寒是一年中*冷的时段;④冬至是北半球全年白昼*短、夜晚*长的**;⑤北方有吃饺子、吃馄饨等习俗，南方则吃汤圆、米团、长线面。今天，2014年*后一个节气，你家吃点啥?

22日7时3分，将迎来农历二十四节气中非常重要的一个节气——“冬至”，从这**起开始“进九”，一年中*寒冷的时节即将到来，开始进入“数九寒天”。

冬至是我国二十四节气中*早制定的节气之一，古称“日短”或“日短至”，时间基本在每年的阳历12月21日至22日之间。冬至这天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼*短、夜晚*长。过了这天，太阳逐渐北移，白天就会**天变长。

冬至，不仅是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个重要传统节日。古代人们认为，冬至节气是计算我国二十四节气的起点。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。赵之珩介绍说，在商朝、周朝、秦朝，把冬至这**设为“岁首”——过大年。汉朝开始定为节日——冬节。

重庆冬至吃什么？冬至当天吃羊肉是从汉代开始就流传下来的习惯。不知今天的羊肉大餐你预订到了没有。

专家提醒，天冷多吃羊肉有益健康，但*好选择经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。同时吃完羊肉后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，两者相遇，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

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