库鲁尼苏格兰威士忌

2014.12.23 来源: 互联网大字

库鲁尼苏格兰威士忌已有500年的历史，其产品有*特的风格。库鲁尼苏格兰威士忌色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。库鲁尼苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上*好的威士忌酒之一。

库鲁尼苏格兰威士忌制作过程：大麦进软水浸泡至于空地日晒并进行人工翻动或机器翻动，使麦类成长速度保持一致。2·用苏格兰特有的泥碳烘烤麦芽，将麦芽烘烤之后重新置于软水中进行捣浆，变成麦芽汁，添加酵母进行发酵，并加以2次蒸馏，蒸馏后的威士忌酒质粗糙，不适合饮用，需经过陈年。3·陈年过程分为两个程序：1蒸馏稀释。2用泥炭烘烤橡木桶内壁，将无色透明的威士忌入桶陈年，一般陈年6年(*少)，陈年后装瓶出售(纯麦型)。