红枣当归煲牛尾强身健骨滋补好味
主料牛尾克
辅料:干红枣颗当归*调
牛尾75克 枣(干)2颗 当归2*
调料:食盐适量 葱1段 姜1片 白酒适量
1、将牛尾改刀成块,用清水漂洗15~30分钟,焯水捞出
2、牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜,盐,大*烧开
3、倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成
投稿作者:孤芳不自赏46
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