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清真菜做法大全——红枣当归煲牛尾

2012.08.24   来源: 互联网 大字

红枣当归煲牛尾强身健骨滋补好味

主料牛尾克

辅料:干红枣颗当归*调

牛尾75克 枣(干)2颗 当归2*

调料:食盐适量 葱1段 姜1片 白酒适量

红枣当归煲牛尾的做法

1、将牛尾改刀成块,用清水漂洗15~30分钟,焯水捞出

2、牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜,盐,大*烧开

3、倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成

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投稿作者:孤芳不自赏46

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