台湾金牌小吃的做法蒜香椒盐北极虾

2012.08.23 来源: 互联网大字

台湾**小吃的做法蒜香椒盐北极虾原料：北极虾500克红椒、葱段、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精适量。更多台湾**小吃的做法请进入>>

台湾**小吃的做法蒜香椒盐北极虾做法：

1.将北极虾洗净，台湾有什么特色小吃剪去虾脚和虾须

2.台湾特色小吃放置在滤网上沥干水份，以防炸虾时油溅出

3.把蒜磨成蒜泥，红椒去籽切碎，葱姜剁成碎末

4.台湾**小吃的做法在锅中倒入适量的食用油后将其烧热

5.台湾有什么特色小吃接着把沥干水份的北极虾放入锅中

6.台湾特色小吃用大*炸约1分钟左右后捞出沥干油份

7.台湾**小吃的做法接着另起一锅放入少许油，放入姜，蒜，红椒，葱花爆香

8.再放入炸好的北极虾，台湾有什么特色小吃转中*放入盐和糖翻炒均匀即可

制作蒜香椒盐虾时的四个注意事项：

一.在挑选虾子时，台湾特色小吃*好以中小型虾为主

二.台湾**小吃的做法虾本身很容易入味，因此无需提前腌制

三.虾洗净后要减去虾脚，这样炸出的成品很会美观

四.台湾有什么特色小吃*后加入少许糖可以起到增鲜提味的作用，量不可过多

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