饮食养生小常识伴你幸福过秋季

2012.08.22 来源: 互联网大字

饮食养生小常识伴你幸福过秋季　由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，也导致了人们的发病较多。各种常见病症都出现了，如有：支气管炎、哮喘病复发，肠胃疾患增多、“热伤风”等。秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病，所以，在秋季更应注意养生**，做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识：

　　秋季饮食养生小常识

　　1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

　　2.中医称“宜食麻以润其燥”。*先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

　　3.由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物

　　4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害

　　5.秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的**。

　　6.秋燥症主要靠预防，*先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降*、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、**干结的人食用。

　　7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。

　　8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

　　秋季养生应以“清”补为主：

　　初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以“清”补为主,适合秋季食用的食品有:

　　1.百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

　　2.山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

　　3.白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

　　4.藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

　　5.黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

　　6.栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

　　7.胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

　　8.花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

　　9.红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

　　10.苦瓜:苦瓜有清热祛心*，解毒，明目，补气益精的作用。

　　11.莲藕:莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效

　　掌握此类养生常识便能伴你幸福畅行，更多养生知识请进入>>

投稿作者：孤芳不自赏46

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