营养健康又美味的芙蓉鸡片

2012.08.20 来源: 互联网大字

芙蓉鸡片，是一道美味可口的菜肴，各大菜系都有自己*特的烹制方法。

材料：

鸡脯肉300克，*腿25克，鸡蛋2个，淀粉适量，

调料：

食用油500克(实耗50克)，鸡油2小匙，鸡汤150克，精盐1小匙，味精小匙，

做法：

1.鸡肉切成薄片，把鸡蛋清滤入深盘内，用筷子打成泡沫状，

2.*腿切末，

3.用蛋清和淀粉把鸡肉片浆好，

4.炒锅上*烧热，加入食用油，烧至五成热时，下入浆好的鸡片，用筷子拨散滑熟，捞出沥油，

5.锅内留底油，加鸡汤、盐、味精，烧开后用水淀粉勾芡，推炒几下，再加入滑好的鸡片翻炒均匀即可盛入盘内，撒上*腿末、热鸡油即成。

特点：

颜色鲜艳，肉嫩可口。

下一篇没有了

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...