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法国兰迪娜特酿干红葡萄酒

2013.03.11   来源: 互联网 大字

在西方,葡萄酒在聚会上是不可缺少的组成部分,如今葡萄酒的文化发展到中国,越来越多的希望能够在中国的土地上将这种适合聚会,酒宴用的饮品发展壮大,法国兰迪娜特葡萄酒正加入这个行列!

葡萄酒种类:干红产地:法国(France) 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)梅洛(Merlot)级别:法国日常餐酒V.D.T酒精度:12.0%规格:750ml香味:黑梅,樱桃和覆盆子等成熟水果的混合香味色泽:深紫色搭配菜肴:清淡的奶酪与肉类菜肴建议醒酒时间:30分钟*佳品尝温度:16-18℃酒品介绍:酒色深厚,具有黑梅与樱桃等成熟水果的混合香味。口感饱满、丹宁适中,余味悠长。

赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便**长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 

投稿作者:孤芳不自赏46

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