情人节要到了,你准备好了给你的另一半做点什么美味佳肴呢?如果还没想好,那么我为你介绍一道菜蜜汁鸡翅。“蜜汁烤翅”口味*特,肉质细嫩,滋味鲜美;鸡翅营养价值高,营养素含量均衡,尤其富含**蛋白质,是属于高蛋白低脂肪的食物。蜜汁鸡翅喻意比翼双飞,在情人节为你的另一半送上这道既喻意深刻又营养十足的这道菜吧!
原料:鸡中翅 300克葱 2根姜片 适量料酒 适量酱油 适量蜂蜜 适量玉米淀粉 适量柠檬汁 半个柠檬
1、将鸡中翅用流水冲洗干净(在超市买处理好的),葱切长段、生姜切片备用。
2、锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3、放入鸡翅煮10分钟,捞出沥干水待用。
4、将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5、将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6、锅中加油烧五成热时放入鸡翅小*炸至金黄色时捞出,摆盘。
7、另起一锅加油烧热,下入姜片炒出香味。
8、加小许水,再倒入腌鸡翅的调味汁,炒匀勾芡。
9、*后将芡汁淋到鸡翅上即成
投稿作者:孤芳不自赏46
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