炒南瓜的做法大全

2012.08.10 来源: 互联网大字

炒南瓜的做法的图解详细介绍，教您炒南瓜怎么做，怎么做清炒南瓜片才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦……

主料：南瓜 200克、青椒 50克

调料：葱白 20克、盐一勺半、十三香粉一勺、鸡精一勺

1、南瓜洗净，切一半，掏瓤。

2、南瓜切成块。

3、青椒切丝。

4、葱白切片。

5、炒锅热油，炝葱和青椒。

6、加南瓜块翻炒。

7、加十三香粉一勺，翻炒一分钟。加适量水，水量没过南瓜一半即可。

8、待水明显变少时加入一勺半盐。

9、加一勺鸡精。

10、收汁。汁收干后，关*，出锅装盘即可食用。

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