秋季甜汤莲藕红枣甜汤

2012.08.09 来源: 互联网大字

红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神等作用，煮完后因为味道清爽，鲜甜很快被我几个同学*光，害的我要重煮去，不过却有小小的满足感……

材料：莲藕(2截，以中间部分为佳)，红枣(少许)，冰糖/白糖(适量)

1.选新鲜莲藕，洗干净，切片;

2.在锅中放进莲藕，水(水淹过莲藕即可);

3.水沸，改小*继续煮;

4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;

5.再煮15分钟，关*起锅。

1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣(如：阿胶甜枣。。。)选用这种枣可以等到快起锅时在下

2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕，煮的时间可以加长

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