徐州地锅鸡

2012.08.09 来源: 互联网大字

材料：鸡1000克莴笋100克小麦面粉300克

调料：色拉油适量食盐2勺酱油适量味精适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量红椒适量五香粉适量

徐州地锅鸡的做法

1、鸡洗净，切块，用料酒腌制10分钟。

2、青笋去皮，洗净，切滚刀块备用

3、葱姜蒜红椒切细备用。

4、锅烧热倒油，爆香葱姜蒜红椒。

5、加入鸡肉翻炒(鸡肉里面已经有料酒就不用再放了)。

6、鸡肉翻炒3分钟左右倒酱油继续翻炒。

7、加入青笋和2碗水，2勺盐。盖上锅盖大*烧滚。

8、将面粉和成面团。

9、做成长条面饼。

10、等锅内烧滚就可以将面饼贴在锅边，部分没入水里。

11、中*慢炖。大概1小时，加味精，五香粉就可以出锅啦。

下一篇没有了

零食店投资选专业品牌怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...

2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

销量好、食品品质有保证，怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可，也让创业者想要选择做投资，又担心使用...

休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...