图：酸萝卜鸭汤做法大全

2012.08.09 来源: 互联网大字

酸萝卜鸭汤做法大全，来重庆尝尝酸萝卜鸭汤，原料：酸萝卜炖老鸭调料包(一般情况下用半包就够了)、光鸭(我用的是鸭架等，鸭肉起出来做了别的菜)。

做法：

1、把酸萝卜调料拆包，倒入半包的分量至锅里;

2、放入斩件的鸭块，加入大量清水;

3、盖上盖子大*煮开，中小*炖1个半小时左右。

这个汤，酸、辣、咸，好这一口的话，你会喝得很爽，喝完后，微微地发汗，深身觉得很暖和。

调料包味道很足，不需要再调味了，用整包的话，如果汤量不多会很咸，所以一般的家用锅用半包料就足够了。

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