白果桂花羹怎么做?白果桂花羹的做法有哪些?白果桂花羹-江苏菜,取白果、糖桂花加糖共同制作而成,味道甜美、老少皆宜。
主料:白果肉300克
辅料:糖桂花5克
调料:糖200克,生粉少许。
①将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
②锅中加入适量清水,放大*上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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