蹄筋烧豆腐

2012.08.08 来源: 互联网大字

蹄筋烧豆腐属于徽菜，主料是牛蹄筋、豆腐，口味是鲜香，工艺是烧，中级难度，看了蹄筋烧豆腐的做法图解以后，你就知道蹄筋烧豆腐怎么做*好吃、如何做*好吃的蹄筋烧豆腐。

主料：水发牛蹄筋200克

辅料：豆腐泡100克、红、绿尖椒粒适量

调料：葱花、蒜片各少许、精盐1小匙、味精1/2小匙、生淀粉少许、色拉油2大匙。

1、将蹄筋洗净，然后切条，同豆腐泡焯水备用。

2、锅内放入色拉油烧热，下葱、蒜爆香，入红、绿尖椒和原料翻炒均匀后，加入调料，烧入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅即可。

蹄筋烧豆腐贴士：

1、用鱼肚替换蹄筋，称为鱼肚烧豆腐。

2、调味料中增加红油，称为红油蹄筋烧豆腐，再加入虾子，称为虾子蹄筋烧豆腐。

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...