当归炖羊肉

2012.08.08 来源: 互联网大字

材料：羊肉300克当归10克枸杞子7克桂圆肉10克枣(干)12个

调料：姜3片白胡椒12粒

当归炖羊肉的做法

1、先将羊肉放入沸水(可加入大块姜和2汤匙绍酒去腥)中煮5分钟(飞水)，洗去血水备用

2、洗净所有材料放入炖盅，炖4小时，调味即可

营养功效

羊肉能补虚益气，温中暖下，配合当归、杞子、圆肉、红枣，可以调养脏腑。此汤属于温补，美女们就*适合啦!(注意外感有实邪就不要喝啦!)

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