台式素蛋饼怎么做

2012.08.07 来源: 互联网大字

台式素蛋饼的特点，台式素蛋饼制作简单，营养丰富，老少皆宜。台式素蛋饼的制作材料鸡蛋，肉松台式素蛋饼的做法简单****。

1.鸡蛋加盐、一匙水，打散成蛋液;

2.热锅、热油，把鸡蛋液倒入，乘鸡蛋液还没有结块，把一张蛋饼皮放在鸡蛋上;

3.待鸡蛋液结块了，饼皮也粘在蛋上了，把鸡蛋和饼翻面煎，一直煎到饼皮上有一些微焦;

4.将煎好的蛋饼皮鸡蛋面朝上，铺上素肉松，挤上甜辣酱，再将整张饼卷起即可。

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