孕妇煲汤|苎麻根鲈鱼汤

2014.12.13 来源: 互联网大字

饮食是一种文化，而中华美食则誉满**。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。

主料：

苎麻根30克,鲈鱼250克

烹调方法：鲈鱼宰杀洗净后切片，苎麻根洗净，用砂锅加水同煮至鲈鱼熟透即可。

本鱼汤具有补肝益肾，健脾温胃，安胎止血的作用。

鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和**荆芥同食

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