3158招商加盟网

浙江家常菜番茄鱼片

2012.08.02   来源: 互联网 大字

番茄鱼片浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美,而且还可促进血液循环防癌抗癌滋补开胃、减缓色斑、延缓衰老抗癌可降脂降压防止血栓的发生和健胃消食等作用。

主料:草鱼 半条、 熟透的西红柿 1个

辅料:蛋清 1/2个 、干淀粉 2.5大勺

调料: 香菜末少许、 番茄酱1大勺 、葱半大勺 、姜半大勺、 蒜半大勺、 米醋 1茶勺 、绍酒 2茶勺 、白糖2大勺、 盐 1茶勺 、鸡精1茶勺、水淀粉适量、 植物油 400克

番茄鱼片的做法

1、西红柿去皮切小丁备用。草鱼收拾干净,片下一面鱼肉,在用刀将腹部的大刺片下去,切成大片

2、将鱼肉放入碗中,加蛋清、绍酒、盐、干淀粉上浆腌制15分钟入味

3、锅中倒入植物油,烧至5成热,将鱼肉放入锅中炸至金黄捞出

4、锅留底油,下葱姜蒜末炒出香味,倒入西红柿丁和番茄酱小*煸炒,炒至西红柿软烂成汁

5、加入糖、少许绍酒、醋、鸡精、少许盐(口淡滴可以不加)炒匀,用水淀粉勾芡,倒入炸好的鱼片,快速翻炒均匀,起锅前加入香菜末即可

 

投稿作者:孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

休闲零食加盟店排行榜有哪些品牌 怡佳仁零食店畅销全国

开家零食店比经营其他项目要好发展,只要是选择的零食项目知名度高,就算是没有开店技术,也会让您成功开店...

零食店投资选专业品牌 怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...

怡佳仁休闲食品总部在哪儿 2019加盟有优惠吗

有经商想法的朋友,认为经营一家休闲食品店更利于发展,于是就展开了市场调查,在市场上大家了解到怡佳仁休...

怡佳仁休闲食品需要多少投资 开店需要多少钱

踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝,因为大家知道这是一个有钱赚的行业,就是不了解选择什么样的品牌合适...

怡佳仁休闲食品 您休闲时光的好伴侣

看电视的时候,来一点休闲食品;看书的时候,来一点休闲食品;玩手机的时候,来一点休闲食品;在饿了但是不...

怡佳仁休闲食品 好吃不上火

很多的人都非常喜爱吃休闲食品,如果你想吃到好吃的休闲食品,想要吃到更多的健康营养与美味,可以选择怡佳...

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端 |

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

回到顶部