逢甲美食：大侠也爱吃卤味

2014.12.12 来源: 互联网大字

滷味，是广受民众喜爱的传统点心，无论是聊天泡茶还是出外旅游，欢乐时刻来一份滷味都是绝配!在逢甲喜欢吃小吃的老饕们，绝不能错过的，古早味浓厚滷味唷!

位于逢甲碧根广场的「滷大侠」，老闆本身就是热爱美食，经过店家採用***古早味做法滷製**，并且用*家胡椒加上特製酱汁浸滷，不添加任何食用色素防腐剂，每天现滷风味*特，入口回甘。

店内招牌众多，招牌烟燻无骨鸡爪、日式酱烧豆干、烟燻鸭翅，还有手工芋粿巧、酱炒米血、麻油腰子、鸭脆肠、假日限定毛豆等。麻辣酸菜，各各产生的风味大不同的多样美食，Q弹嚼劲不花俏吃得出原味，同样给人不停吮指的满足。

而酸菜虽是滷味中的配角，但是店家特製麻辣酸菜就会令整碗滷味风味更上一层，在炎热的夏天，想吃滷味来解馋吗?逢甲碧根美食广场的「滷大侠」不油腻、不沾手，边吃边逛，是您夏天聊天配茶的好伴侣。

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