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台南5家必吃特色甜点

2014.12.12   来源: 互联网 大字

这次把这两年吃过的甜点、水果冰店整理一下

依序是:甜点funtower、小铜锅、cocorico、可俪可丽、依蕾特、水果冰店泰成水果、裕成水果

记得这天进到这间FunTower日本软式可丽饼里,微风吹拂的冷气温度好舒服

或许是因为当天是颱风天,外头的天气总是五味杂陈很多很多感觉,时而热呼呼、时而黏黏的

所以走进FunTower日本软式可丽饼时,整个人都清爽起来

接着一眼看到这间店里头的装潢,一种舒服的乡村Zakka风让人心情整个放鬆起来!就想在里头坐坐、发发呆。

**饼皮的感觉**不同,

日式软可丽饼,饼皮式软的很软很香,但不会担心它会塌陷,咬起来嫩口

会让人一口接一口的咬下去!还有一大原因是里头的奶油,这大概是我吃过台中KOPHY鬆饼之外,遇过*对味的奶油了!

走进这间cocorico**有一种回到四五零年代的感觉,

如果不是因为晃到了林百货楼上,

其实也没想过会在这间店坐坐整个林百货的五楼,就是两间店

这两间店的装璜、气质都和林百货本身相当的吻合!

这感觉还得是挑选过样子,才能搭的上这间五层楼仔呢~

因为站在外头就被这间cocorico吸引,

复古的窗前、桌椅远远的观望就觉得这里好好拍、很好发呆

所以问了低消之后,两个人点了一杯饮料、一份小甜点、一支冰琪淋就在这坐了一个小时。

从任何角度看,它就从小铜锅的锅壁满出来好像不赶快吃等等就会消了一般

不过的确,舒芙蕾是得马上吃的热腾腾的吃,才能吃到它的美味

如果妳真要我形容,它像是『蒸蛋』一般的层次

吃起来很绵密、很融化的口感而且看似蒸蛋糕?一般的简单,我却发现我吃过三四次舒芙蕾竟然都有其特色!

三层叠高的鬆饼,每一层约1.5cm左右的厚度**温热温热吃起来鬆软口感很好

上头的巧克力和蕾丝瓦片更让整体丰富度提高!

两球冰淇淋、一旁的香蕉感觉都很新鲜

尤其是香蕉,爱吃香蕉巧克力这种搭配的人,一定会喜欢这款组合

香蕉很新鲜上面还有脆脆的糖衣

不像一般可丽饼,

它是先在一旁做好饼皮,再把饼皮放到大大的圆形钻板上做后续的置料过程

涂上两层的白色奶油(看起来两层是不同种的)、加上后头的洒粉

和一大块巧克力冰淇淋,厚厚的看起来就好过瘾!

问了老闆当季甚麽水果*甜,老闆说是草莓、香瓜,

可以来一份「草莓瓜瓜」,一分200元!

上桌时其实觉得有点略少耶!但不过真的都超甜、超好吃的。

每样水果都很新鲜,再配上芒果汁的浓郁香气

吃起来真的很好吃!

一点都不人工,全部都是新鲜天然的味道我想这就是台南水果冰的迷人原因。

另外西瓜汁好好喝,有冰但没感觉到冰块的存在整杯喝起来很实在

刚刚好降点台南中秋还是有点小热的天气

吃完这午后水果餐,感觉超满足的!

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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