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记忆，是隽永的，记忆，让人怀念、同时也可以**出许多具有文化、地方特色的元素!
埔里旺来春秋凤梨酥，就是基于一份对于母亲的思念、母亲的味道、来自于土地的感动所**出来的一份甜美滋味，皮薄馅多、皮香馅软、皮酥馅香的口感，都是源自于用心採集、耐心熬煮、真心製作的情意。
旺来春秋的创始人、也是国策顾问林水吉先生，鑑于两岸观光热络、埔里好山好水，以及一种「分享式的体验」等理念，和好友共创了旺来春秋，成为具有埔里本土风味的伴手礼，更成为2012年江陈会伴手礼*选。
林顾问表示，座落在埔里茭白笋田旁的旺来春秋烘焙工坊，秉持「共享体验」的想法，希望营造一种「想待多久、就待多久」的轻鬆氛围，提供游客一个轻鬆、自在的空间，让旅途中也能享受一份家的宁静。
值得一提的是，旺来春秋产品相当多元，除了金砖土凤梨酥之外，还搭配南投特产包括乌龙茶、百香果、绍兴梅等等在地元素，推出乌龙茶凤梨酥、百香果凤梨酥、绍兴梅凤梨酥等等，都相当受到游客青睐，也成为许多「巷子内」游客的必买伴手礼!
投稿作者：孤芳不自赏46
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