社会上有许多人需要帮助、同时也有许多人不断的在帮助别人,位于台中市南区的福平街上,一位与癌症奋斗二十多年的妈妈,以无私付出的心境成立爱心烘焙坊,为了就是要以烘焙来帮助需要帮助的孩子。
来到南区福平街的甄好吃烘焙坊,不起眼的铁皮建筑却藏着不平凡的坚持与味道,在二十多岁就罹患癌症的郑妈妈,抗癌二十多年后奇蹟式的活了下来,秉持着自己还有老天爷託付的未完使命,成立的烘焙坊,虽然才短短几个月的时间,不但竖立起口碑,更利用所得完成了许多公益慈善活动。
而喜欢烘焙的郑妈妈,烘焙****、因此店裡的各种烘焙点心可以说是香酥味美,例如*受欢迎的手工Q奶饼、手工蛋捲、手工饼乾等等,都让人越吃越续嘴,尤其是口感层次丰富蛋捲、扎实的Q奶饼都让人一口接一口!
此外,郑妈妈为了消费者健康有是有所坚持,例如烘焙的糖以海藻糖取代砂糖及麦芽糖,兼顾美味与健康,可说是一举两得。
投稿作者:孤芳不自赏46
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