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谈及台中*锅市场，可是和夏日气温一样*热!而在一级战区的精诚路，有间老店，他没有过多的包装和广告，有的只是一群死忠饕客和一锅锅的美味，他是「十八梯麻辣锅」。
十八梯麻辣锅，是四川和台湾麻辣口味精髓的结合，更是身为音乐人的老闆，将音乐的符号挥洒在店内，并搭配古典的家具，让顾客不仅可以沉浸美味锅物亦可感受音乐的气息所在。
店内有道地重庆口味的红汤、大骨蔬菜熬煮的白汤等之外，更受大家欢迎的「明虾海鲜总汇」，内容物非常蓬派，满满的海鲜令人垂涎三尺，有明虾、帆立贝、虾仁、鲷鱼片、蚵仔、鱼翅唇，经麻辣汤或是白汤川烫后，入口感觉是新鲜的海味!
吃得到的新鲜海味，可说是夏日一大享受，店家更是提供多达十来种的海鲜，让您麻辣一夏，还可拥有缤纷多元的选择，何尝是种口福!
投稿作者：孤芳不自赏46
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