台中海线小吃：大蛋烧

2014.12.11 来源: 互联网大字

酷热暑假过了，剩下的一个月想要怎样计画，旅游不用大老远，但道地的美食可是不能错过的。

台中海线风光，小吃可是地方美食一大特色，位于沙鹿台中银行对面巷子旁的苏氏家大蛋烧蛋饼专卖店，是地方***特色小吃，由老闆夫妇创出特色品味，这是融合了日本大坂烧与西方披萨、加以研创出的"披萨蛋饼"大蛋烧+肉+乳酪+玉米所烘出，香味四溢外酥内软、口感扎实，冷了则有Q劲，在炎热的夏天裡，不能错过的特色小吃。

另外研创*特饼皮的大蛋烧，用烘烤的方式呈现，淋上五**主厨所传授的照烧酱与起司酱，双酱融合，加上外Q内软牵丝口感‧内馅扎实饱足好味觉，还是旅行沙鹿不能错过的。

投稿作者：孤芳不自赏46

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