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皇沟御酒是皇沟酒业的主导产品，皇沟酒业以其久远的历史渊源，丰富的文化底蕴成为豫酒的****人物，皇沟酒业地处豫东明珠、黄淮名酒带、汉兴之地--永城市，浍河之滨，皇沟岸边，自古即有酿酒之风俗，始于春秋，兴于明清，盛于当代，集豫东山川之灵气，飘千古醇厚之酒香。1958年建成现代化的河南皇沟酒厂，1997年成立皇沟酒业集团，2003年完成产权制度改革，建立了现代企业制度。现有员工1100多人，下辖生产管理中心、质量技术中心、行政管理中心、财务管理中心、销售总公司、园林景观公司和皇沟科研所。
皇沟酒业是*批国优白酒认证企业、***“守合同重信用”****、中国****认证企业、全国酿酒行业劳动关系和谐企业、*届中国科学发展创新单位，河南**产品企业、河南省质量管理****、河南省**发展研究中心调研基地、河南省白酒工业**强。
皇沟酒业已形成复合香型和五粮浓香型两大系列白酒。复合香型白酒于2012年11月上市，邀请到中国白酒**、**组组长沈怡方高工、副组长于桥高工等国内7名****现场品鉴，得到了****。复合香型白酒取五谷精华，秘法制曲，多粮同酿，同窖发酵，分层蒸馏，分段摘酒，一代大师于桥**倾心巨作，酱头、浓体、清韵、芝麻尾，奇香天成，以高贵的品质、独特的风格，彰显高端白酒的贵族品味;浓香型白酒采用传统老五甑工艺，融入现代科技，从粉料到制曲，从双轮压池到堆积发酵，从上甑到蒸馏等每一个细节在不断地总结中完善了皇沟的生产工艺，形成了以皇沟1958、皇沟1988、皇沟1998为品牌代表，以口感好、后味香、不上头、醒酒快的特点和色雅细腻、酒体丰满、陈香四溢、回味悠长的品味风格的浓香型白酒，深受业界**和广大消费者的好评，历获河南省优、河南**名酒称号，是中国浓香型优质白酒、全国酒类产品质量安全诚信品牌、中国白酒工业**区域优势品牌、豫皖苏鲁四省峰会白酒风格金奖。
以豫酒****人物、河南省劳模、省十一届人大代表、公司董事长高全友为*的领导班子，发扬“团结奋进，开拓创新，以质取胜，勇争一流”的皇沟精神，和“用心做事，真心待人，勤俭敬业，以德为本”的企业理念，坚持技术创新、产品创新和管理创新，积极导入国际质量管理体系和食品安全管理体系，内强素质，外树形象，质量铸就品牌，诚信赢来商机，实干求得发展，已成为国家大二型企业、河南白酒行业中的强势企业、商丘市的骨干酿酒企业。一个环境优美、管理有序、天地人和、欣欣向荣的现代化企业正在豫东大地上迅速崛起，成为河南白酒的后起之秀，被业界和**誉为河南白酒发展的“皇沟模式”。
在技术队伍的培养上，采取派出去、请进来的方法，培养了一大批优秀技术骨干力量。聘请国家白酒**组副组长于桥高工担任皇沟的常年技术顾问，指导把关，邀请省内行业**到皇沟实地考察诊断，组织周边同行业**开展技术研讨会，进一步提高皇沟酒的工艺技术和质量管理水平。公司总工程师赵克华和生产管理中心副经理孙继祥分别考取了***白酒评委，公司现已培养出拥有1名***白酒**，2名***白酒评委、7名省级评委、多名酿酒技术骨干的技术产业队伍，其中孙继祥、陆永涛、范海报等还分别获得了2002、2003、2012年全省白酒理论与勾调技能大赛第一名的骄人成绩。
在今后的发展上，坚持以实施品牌战略为主线，确立产品差异化战略，以“涵盖浓清酱，突显芝麻香”的“皇沟复合香型”系列高端白酒的成功上市为契机，以皇沟工业园区的开工建设为新起点，抢抓发展机遇，到2020年实现总产销能力突破8万吨，企业资产规模、产品销售收入突破双二十亿，创税利突破5亿元，把皇沟酒业培育成为一个拥有自主知识产权和驰名品牌、市场竞争力和综合经济实力较强的企业集团，成为河南白酒行业的一流企业，全国具有较高知名度和产品品牌美誉度的强势企业。
投稿作者：孤芳不自赏46
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