新安源银毫的冲泡方法

2014.12.11 来源: 互联网大字

关于新安源银毫的冲泡方法或许不同人会有不同的喜好，下面小编为大家提供的这套冲泡方式是由爱茶人士精心整理提供的，可供大家参考尝试。

一、活煮甘泉

用活*煮沸壶中泡茶之水。

二、银毫亮相

将茶叶放置到茶荷上让客人观赏。**银毫茶挺秀，毫显苗锋，银绿隐翠，鲜活亮丽。

三、沐浴温杯

用条壶里的热水，再次洁净茶杯，同时提高杯温，使之*大限度挥发茶的香气。

四、峰降甘露

冲泡**银毫采用中投法，先将90℃的热水倒入杯中，水量约60毫升(占冲泡总水量的1/3)，然后投入茶叶。

五、银龙入宫

用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中，一般为3克茶。

六、甘露浸润

右手执杯，左手托底，轻轻摇杯，促使茶与水充分融合，加速茶芽吸水舒展。

七、鉴香别韵

此时的茶已显出勃勃生机，新安源银毫特有的兰花香或熟板栗香气渐渐氤氲飘出。

八、高山流水

用凤凰三点头法，执壶高冲，使茶叶在杯中上下翻动，均匀茶汤。同时也蕴含着三鞠躬的礼仪。

九、香雾扑面

轻轻推动杯身，高长的香气扑鼻，需细心品味。

十、品啜玉液

新安源银毫的色香味形，令人赏心悦目。在细细的品啜中，您会感觉甘爽润喉，齿颊留香，回味无穷。

薇小鱼

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