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其实，这样的概念和一个小食品杂货铺差不多，但不同的是，目前的休闲食品铺一般卖的都是包装好的，而面包店则是有着自己产品，都是新鲜放置，同时，几乎所有的休闲食品铺都没有泡面之类的，因此这对于投资者来说，是一个创业的商机，人们可以来开一家专业的小型食品超市。
大型超市里高高的货架上陈列的食品琳琅满目，纷繁复杂得让人眼花缭乱。几乎所有的超市都千篇一律。因此可开一家另类小型食品超市，让它与一般的超市有**的区别。即在所住的小区大门附近租一个大约20平米的门面。
既然是另类食品超市，就不能卖一些大众化的商品，要有特色。综合各大商场和超市的特色食品，精心在食品批发市场、专卖店等处选择适合自己经营的品种进货，同时拜托经常出差的亲友物色各地有特色的食品，批发买回来。
超市开张时，建议增加卡通糖、昆布丸(一种瓶装休闲小食品，有海苔的味道，含钙量高，具有排毒功效)、牛油果(通常用来配海鲜和烧烤的一种墨绿色水果)、锡兰茶(一种产自斯里兰卡的红茶)、功夫盐等颇具特色的食品。
这样，前期的开店准备、装修费加上进货费，大约5万元就可以拥有这个超市了。所有商品明码标价出售，概不打折，这样在经营的时候，也会让您更加的省心，不会投入太大的精力。
听着是不是非常的不错，是一个值得您信赖的好商机?如果您想在餐饮做出一番事业，不妨就考虑一下这个小商机，而且投入不打，市场却庞大，必定会让您****!
投稿作者：孤芳不自赏46
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