喝茶必知八大禁忌

2014.12.04 来源: 互联网大字

喝茶是很多人的习惯，是一个传统的饮食文化，但是喝茶也有要注意的地方，那么喝茶有什么要注意的呢?喝茶有什么禁忌呢?下面就由小编告诉你喝茶有什么要注意，喝茶有什么禁忌吧。

一.喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。

中国吃网温馨提示：所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二.喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三.空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四.饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。

正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

五.发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“*上浇油”。

六.溃疡病人喝茶

茶叶中的***因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

七.经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

八.一成不变

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气**;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等。

秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能**消除体内的余热，**味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

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