雾霾天吃什么雾霾天气支招

2014.12.04 来源: 互联网大字

*近看到这样一则新闻，中科院院士、政协委员姚檀栋当着习总书记的面背了几句被大家调侃的《沁园春·霾》，“北京风光，千里雾霾，万里尘飘……空气如此糟糕，引无数美女戴口罩”，现场发出一片笑声。由此可见，雾霾天气确实给大家的日常生活带来了很多不便，有人不禁要问雾霾天应该吃什么呢?下面小编就给大家支几招。

牛肉炖萝卜增强免疫力

面对恶劣天气和日渐寒冷的气温，此时增强免疫力很重要，冬季增强免疫力*好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。

原料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法：将牛肉洗净切块，萝卜切块;将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小*炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。

雪梨炖百合润肺抗病毒

雾霾天对呼吸系统影响*大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。

原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。

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