什么食物去湿热介绍去湿热的食物

2014.12.04 来源: 互联网大字

高温酷热后，接连阴雨绵绵，人体极易感受外来湿邪的侵袭，出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴**等，中医称此为“夏日伤寒”或湿热病。有没有什么食物去湿热的呢?当然有。下面小编为您介绍去湿热的食物。

1、乳鸽枸杞汤

材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁。

做法：老*炖3个小时。

中国吃网温馨提示：山药、茯苓不要在药店买，做好菜市场新鲜的，鸽子用老鸽子都很好。

2、板蓝根猪腱汤

材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。

做法：清洗猪腱(即猪前小腿的肉)，切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛*炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。

猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。

评点：汤色深沉，**味道也比较浓，怕喝**的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。

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