介绍肝硬化的饮食原则

2014.12.04 来源: 互联网大字

肝硬化是一种慢性的肝病，早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。除了必要的医*，肝硬化饮食尤其需要注意，预防进一步恶化。下面小编为您介绍肝硬化的饮食原则。

肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜。当肝功能显着减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制。做到定时、定量、少量多餐。提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。

1、禁吃糜烂食物。肝脏是人体重要解毒脏器，当它有炎症时，解毒才能也随下降，吃少数糜烂食物即可致使胃肠炎，而食人的细菌将很多繁衍毒素，其毒素又可加剧肝脏病况，严重者可致使昏倒而逝世。

2、少数多餐，制止暴饮暴食，由于肝脏是人体*大消化腺，当有了病变时，天然消化功用下降，患者将呈现胃口减退，腹胀等消化不良表现，如病况略有减轻遇到可口的食物就暴食起来即添加肝脏的作业负荷，又能形成轻重不一样后果。

3、要辅导患者吃软食，并细嚼慢咽，忌讳食用坚固、油炸、带壳及刺激性食物，由于该种患者多伴有食道静脉曲张。静脉血管高度扩大，管壁薄而脆，加上凝血机能低下，遇坚固食物易破，出血而致上消化道大出血。

4、加强病房饮食办理，禁止住院患者院外就餐，对家族所送饮食应由医护人员查看答应后方可食用。

5、肝硬化患者在平常日子中*重要的是注重饮食。要注重不要过*进补运用过多的蛋白质，肝硬化患者多吃一些蛋白质，不仅能进步血浆蛋白含量，防止或削减肝脏的脂肪滋润，并且还能够推进肝安排康复和再生。肝硬化患者要倡议低盐饮食，严格控制食盐的摄入量。

6、辛辣影响性强的食物要远离，肝硬化时，门静脉高压会致使食道下端、胃底和**静脉扩大，并且肝硬化常常并发胃黏膜溃烂和溃疡病。肝硬化患者是一定要戒酒的，长时间喝酒可致使酒精性胃炎乃至酒精性肝硬化。日子中肝硬化注重哪些?喝酒还会致使上腹不适，胃口减退和蛋白质与维生素B族缺少，并且对肝细胞有直接的毒性效果，不利于肝功能的正常运作。

7、肝硬化患者大概多吃一些含锌、镁丰厚的食物，恰当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺少，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。维生素C直接参与肝脏代谢，推进肝糖原构成，维护肝细胞抵抗力及推进肝细胞再生。

8、肝硬化患者经常出现胃口不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无影响食物，做工要细，防止坚固粗糙的食物。在饮食方面注重的一起，也要活跃的合作医院的医*。肝硬化医*要去规范体系的医院，有教授医生拟定合理化的医*计划，并对病况进行有针对性的合理化医*。

投稿作者：孤芳不自赏46

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