福鼎白茶－中国白茶之乡

2014.12.02 来源: 互联网大字

白茶的种类及分类女人喝白茶也可以美容安吉白茶和福建白茶的区别在哪里?福建白茶采摘的时间安吉白茶的冲泡方法安吉白茶茶园管理及采摘注意要点安吉白茶的泡法白茶简介白茶有哪些药用价值福鼎大白茶特点介绍

白茶作为中国六大茶类中的特殊珍品，为我国福建特产，产于福鼎市、政和县、建阳市等地。

白茶生产已有200年左右的历史，由福鼎*创。白茶源于一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，由于这种茶芽叶上披满白茸毛，加工时不炒不揉，晒干或用文*烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，故称其为福鼎大白茶。

白茶*主要的特点：是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美称，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋味鲜醇可口，还具有药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降*之功效，海外侨胞往往将白毫银针视为****的珍品。“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”

什么是白茶：基本茶类之一，表面满披白色茸毛的轻微发酵茶。由宋代三色细芽、银丝水芽演变而来。主要有白芽茶和白叶茶两类!主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白芽茶{用大白茶或茸毛特多肥状芽头制成}典型有:白毫银针{产于福鼎用烘干方式的叫北路银针，产于政和用晒干方式叫南路银针}白叶茶{用芽叶茸毛多的一芽二三叶或单片叶制成}典型有：白牡丹和贡眉(也就是寿眉)在茶叶大辞典里根本找不到有关安吉白茶的相关知识，仅提到一句“浙江有少量生产，但在网上安吉的白茶信息很多。也许是后来居上吧，他们的**和宣传很到位，而让人产生这种错觉。我也不是很了解，仅根据网上资料和辞典里的介绍进行判断。对白茶有深入了解的朋友不妨来发表一下意见!

投稿作者：孤芳不自赏46

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