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很多人都喜欢吃泡椒鸡爪，泡椒凤爪爽辣可口又开胃，是很多mm、帅哥们喜欢吃的零食，对于爱美的人来说，吃泡椒凤爪会胖吗是他们关注的话题。到底吃泡椒凤爪会不会胖呢?吃泡椒凤爪会胖吗?
泡椒鸡爪是很多人喜欢的美食之一，吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖，其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容，但是多吃不利健康。
吃泡椒鸡爪不会发胖的原因：
1、鸡爪本身所含脂肪量非常低;
2、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对人体特别是皮肤的营养非常大，常吃可以养颜丰胸;
3、泡椒是辣的，有助于排毒。
自制健康泡椒鸡爪做法：详细请看：泡椒凤爪的制作方法图解
主料：凤爪(鸡爪子)500g(约8个左右，尽量选择新鲜肥大，表面无淤血的)
配料：泡椒(外面超市有卖瓶装的泡椒)200g，腌泡椒的汤也要，西芹(如选用大芹菜较老可开水抄一下)300g，花椒3g，盐6g，味精1g(可根据自身口味加减)，葱、姜适量。
做法：
1、凤爪洗净剁成两截，肉垫上划刀(便于入味);
2、锅中放入水，水开后放入凤爪，大*煮8分钟;
3、西芹、葱分别切1寸长段、姜切丝备用;
4、捞出凤爪用水拔凉;(**凉透)5、将冷却后的凤爪放入带盖容器中，依次放入西芹、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、泡椒，搅拌均匀盖盖儿腌制(中途翻搅2～3次)
**后取出即可使用记住了，别忘了品一品其中的芹菜!
投稿作者：孤芳不自赏46
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