老人吃熟水果好处多

2014.12.01 来源: 互联网大字

老人吃熟水果好处多，吃多了橘子容易上*，熟吃橘皮增食欲。带皮的苹果蒸吃，可以止泻易消化。老人脾胃本就虚，红枣更要蒸着吃。为你介绍老人吃熟水果的好处。

老人吃熟水果好处多

老中医说老人这样吃熟水果养生*病，胜过良药。老人体质弱，吃药过多会带来许多副作用，水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食**果加倍。

脾胃本就虚红枣更要蒸着吃

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列**，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，****比单纯吃维生素药剂快3倍以上。但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢*蒸20分钟即可。

生吃橘子易上*熟吃橘皮增食欲

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是吃多了橘子容易上*，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和**干结等症状。而热橘子就是理想选择。*先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮**无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上*。橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

带皮的苹果蒸吃止泻易消化

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

热炖的柚子化痰降*助消化

柚子是秋季成熟的水果，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、*疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助**。柚子可以降*气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。

投稿作者：孤芳不自赏46

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