啤酒焖鱼的做法:
啤酒焖鱼这道菜的原料:半斤鱼肉,一瓶啤酒,葱头,鲜柠檬汁,葡萄干以及一些适量的香叶,盐,胡椒粉。
这个做法也不是很复杂,我们先把鱼肉洗干净之后切成片,再放入盐,胡椒粉,鲜柠檬汁腌半小时左右,要把葱头切成片哦。
然后起一个炒锅注油烧热,下入葱头煸出香味之后,放入啤酒烧开。接着我们再放入鱼片,香叶,葡萄干,用慢*焖熟,*后用旺*收浓汤汁,装盘就可以了。
香叶是桂树的叶子,是主要调料哦,突显了这道菜的肉鲜嫩,味道清香的特点,拿起你的锅,做一做吧。
投稿作者:孤芳不自赏46
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