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一、*特的汤头
以*基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试**出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。
二、特色性食材
在了解现有全部汤头特性的前提之下，寻找并引进适合这些汤头的特色性食材，**同业间没有的差异化。
三、淡季行销策略
*锅的旺季在冬、夏二季，淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动，将商品包装成能吸引所有人目光的目标，不但能延续旺季时的营运佳绩，更在淡季时超前同业一大步。
四、完善的服务
*锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间，相形之下，完善的服务尤其重要。
目前做什么行业挣*?开*锅店**快。但是开家*锅店在选址上有哪些注意事项呢?
投稿作者：孤芳不自赏46
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