3158招商加盟网

香味浓郁青城山老腊肉

2014.11.28   来源: 互联网 大字

青城山美食老腊肉是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,历来深受中外游客的青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗,蒸(煮)二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热食用,味道更佳。

青城山老腊肉的生产与制作过程非常地道。*先,主人们给猪喂的是豆浆稀饭、鲜猪草煮熟加米糠。稍大点就在山坡上野放几个月,猪吃的是没有农药残留的野生植物,喝的是****的山涧泉水。其他地方一头猪养两三个月,而青城山的猪至少喂一年才屠宰。屠宰后,用泉水洗净,精盐花椒陶缸腌透滴干,放在柴灶上烧青冈柴、杉木柴、香椿柴、柏枝、花生壳、核桃壳慢慢熏,熏黄、熏黑,短则半月,长则要一两个月,成为名副其实的“老”腊肉。

投稿作者:孤芳不自赏46

免责声明:内容来源于网络,本站不保证所有内容的完整性、真实性和准确性,如有侵权请及时联系,我们核对情况属实,对该内容进行下架删除。 [删除申请]
咨询项目,请扫微信二维码。
微信扫码
在线咨询
领取资料
微信扫一扫、长按二维码、点击“在线咨询”,发送项目名或品牌名,立即咨询加盟项目。
下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

2018干洗项目加盟就选澳洁干洗

澳洁干洗在全国各地都有很好的发展,是一个发展了很多省份的干洗知名品牌,其自身在干洗行业中也属于佼佼者...

澳洁干洗生意好不好做

服装行业一直是商业大头,干洗行业也随之兴起。澳洁干洗的出现就吸引了广大消费者的注意力。优质的品牌口碑...

怎么加盟金火旺木炭机

金火旺木炭机在市场上的用途较大,也是一个非常好的产品品牌。而现在每一位投资者都希望可以加入到这样的好...

2018特色好项目就选金火旺木炭机

金火旺木炭机是现在知名的环保木炭机品牌,经过不断的技术改进,研发出了这款非常环保的机器,也算是这个行...

现在加盟金火旺木炭机靠谱吗

我国一直以来都是极力提倡环保、节能的,这也衍生出很多环保品牌,金火旺木炭机就是一个知名度比较高的品牌...

金火旺木炭机一套大概多少钱?设备价格是多少

金火旺木炭机一套大概多少钱?设备价格是多少?金火旺木炭机价格低廉,万元左右就可以买一套设备。市场前景...

关于我们 | 极速版 | 电脑版

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

回到顶部