山药炒肉片的做法和步骤

2014.11.27 来源: 互联网大字

特色：山药洁白清脆，肉片滑嫩爽口

主料：山药300克，猪里脊肉100克，木耳(水发)50克

调料：鸡蛋清40克，淀粉(豌豆)5克，大葱5克，植物油20克，盐3克，味精2克

做法步骤：

1、山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。

2、里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。

3、滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，随加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒几下即成。

小编提示：

由于有滑油的过程，所以需准备植物油约300克。

下一篇没有了

金火旺木炭机开店好不好经营?开店费用怎么算?金火旺木炭机是一个非常不错的品牌，在市场上有很好的口碑，...

金火旺木炭机加盟开始利润高不高?开店的费用总共多少?金火旺木炭机是一个口碑非常不错的品牌，质量好，效...

现在投资创业的人很多，想要成功，选择一个好品牌是非常重要的!福娃孕婴用品店是现在市场生意非常好的店铺...

爱亲母婴怎么加盟?前期最少投资多少钱

爱亲母婴怎么加盟?前期最少投资多少钱?爱亲母婴生活馆这是一个不错的专业选择，为创业者带来了火爆的财富...

2017农村办厂好项目有哪些？

作为一个2017农村办厂好项目，金火旺木炭机在市场中得到创业者的欢迎，成为无数创业者在农村致富的好项...

用纤思韵产后修复让你拥有完美身材

女人在婚后的变化发生很快呢，如自己身材等将会面临很大的变化，而这是会让她们失去很大信心的，因此如果没...