冬天滋补热季羊肉价格反跌

2014.11.24 来源: 互联网大字

立冬以来，气温降低，又到了每年羊肉汤馆和*锅店生意**的时候，但近期羊肉价格不升反跌。

21日，记者走访了各大农贸超市。“比起夏天那段时间，现在便宜了，纯山羊肉35元一斤，好的也才卖到38元。”常年经营羊肉摊生意的刘大姐介绍道。

在红旗路一家羊肉店里，“去年熟羊肉*高的时候要卖到七八十，现在才卖65块*一斤”，冯大哥一边招呼客人一边说道。在市区一些大型超市，据售货员介绍，今年散装的羊肉片每斤价格在30元左右，比往年便宜点，精包装的羊肉片还是相对要高一些。

据蒙阴县****近价格监测数据显示，进入十一月份以来，该县羊肉价格一直处于70元/公斤的价位，与去年同期价格80元/公斤相比下降了12.5%。

对此，记者采访了蒙阴县***的工作人员，“*先是去年羊肉市场行情好，今年养羊的人多了，羊肉市场供应量大幅增加，但今年餐饮业大环境不景气以及临沂不少地区闰九月不结婚的习俗，饭店喜宴的数量基本为零，餐馆对羊肉的需求量减少了，使得羊肉价格降低。”

该工作人员分还析道，“其次源于饲养成本降低，从而拉低了羊肉价格。”

据蒙阴县***预计，后期羊肉价格还会低位运行。但随着肉类需求旺季的到来以及元旦、春节佳节的来临，羊肉价格春节前期会有所上升。

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